|
|
Serranoham Met Granaatappelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 sinaasappel
? 100 ml Spicy Lemon-dressing (flesje a 200 ml
? 2 granaatappels
? 200 g serranoham
? 1/2 zakje friseesla (gemengd a 200 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Sinaasappel dik schillen, partjes tussen vliezen uitsnijden, sap in kommetje opvangen. Dressing door sap roeren. Granaatappels halveren.
Op vier borden plakjes serranoham uitspreiden. In midden sla scheppen. Dressing erover sprenkelen. Sinaasappelpartjes en granaatappels eromheen leggen.
|
|
|